 |  |  |
|---|
Fir Firmen a Baristaen doheem
Kaffisréischterei, Maschinnen, Berodung,
Verkaf & Reparatur
zu Lëtzebuerg
Barista Lab Lëtzebuerg
10+ Joer Erfahrung • Workshop am Haus • Berodung fir richteg Baristaen doheem
Nei zu Lëtzebuerg
Zënter dem 1. Juli 2026
Mir hunn fir Iech
e Kaffislaboratoire gouf gegrënnt
Vum Réischteren bis
Mill & Maschinn
bis zum Kaffi
Hei ënnendrënner fannt Dir
=> Online Servicer
=> Rendez-vousen
oder
Kommt einfach laanscht.
167 Rue de La Tour Jacob
1831 Lëtzebuerg
Mir freeën eis drop, Iech ze gesinn
Baristalab Lëtzebuerg
...vu Lëtzebuerg fir Lëtzebuerg
Eis Marken am Ausverkauf
Eureka Mühlen
Rocket Espressomaschinen
Nurri Handarbeit
Eigenmarke
La Marzocco Maschinen
Wat Clienten soen
*Google Bewäertungen*
Feedback zur Reparatur vu menger Lelit Kate haut: Hunn se mëttes ofginn, owes reparéiert. Et kéint net besser sinn, besonnesch den Austausch vun der Dichtung; de Portafilter ass net emol sou reibungslos eran gaangen, wéi d'Maschinn nei war.
Excellenten Service, exzellent Aarbecht. Ech gouf ëmmer iwwer all Schrëtt vum Prozess mat ganz kloeren Erklärungen informéiert.
Wäermstens recommandéiert.
Carol K.
Eng ganz positiv Erfahrung.
D'Kommunikatioun war kloer a séier, an d'Reparatur gouf séier duerchgefouert.
Ech si frou, datt ech erëm e gudde Kaffi genéisse kann!
Wäermstens recommandéiert!
Et ass rar , hautdesdaags sou frëndlech an éierlech Leit wéi dir ze treffen .
Eis Kaffismaschinn funktionéiert erëm perfekt.
* Eegent Atelier zu Lëtzebuerg *
* Auteur fir d'CREMA Kaffiszäitschrëft a Reparaturhandbücher *
* Spezialkaffi * Service & Reparatur nom Kaf virun Ort *
Kaffiskenntnisser
Den Allrounder (Maschinnen mat engem Duebelkessel)
Dës Maschinne bidden zwou verschidde Waassertemperaturen gläichzäiteg. Dofir den Numm Duebelkessel. Dëst erlaabt Iech Mëllech ze schäumen an Espresso gläichzäiteg ze preparéieren, ouni ze waarden. Dëst ass ganz praktesch fir all Gedrénks op Mëllechbasis, Cappuccino, Latte, etc.
Wéinst den zwéi Waasserkreesser ass d'Maschinn liicht méi grouss, liicht méi deier an huet eng liicht méi laang Opwiermzäit nom Aschalten wéi hir méi kleng Bridder a Schwësteren, d'Eenkreesmaschinnen.
Dës Maschinne bidden dat bescht Präis-Leeschtungsverhältnis fir usprochsvoll Stéit, déi Espresso, Cappuccino an Téi drénken.
Typesch Präisser leien tëscht 1.400 an 300 Euro.
Den EspressoProfi (Maschinnen mat engem Kessel)
Dës Maschinn ass am Basismodus op Espresso bei 93 Grad agestallt.
Wann Dir mat sou enger Maschinn Mëllech schäume wëllt, musst Dir fir Cappuccino oder Latte d'Maschinn op déi zweethéich Temperatur virhëtzen.
Dëst ass e bësse méi komplex wéi bei enger Duebelkesselmaschinn. De Virdeel ass e méi niddrege Präis, eng méi kleng Maschinn an eng ganz séier Erwiermung nom Aschalten.
Dës Maschinne si ideal fir Espresso-Liebhaber, déi heiansdo e Cappuccino oder Latte fir Frënn oder sech selwer preparéiere wëllen.
Espressomaschinnen mat engem eenzege Boiler fänken bei ongeféier 900 Euro un.
Monoblockmaschinnen ( elektresch Heizungen) ab 550 Euro
Dual Boiler Vibrationspumpe Luxusklasse
ECM Einkreiser PID Steuerung Espresso Maschine Edelstahl Edelstahltank
Absolut keng Grenzen (= Duebelkessel)
De Spëtzepunkt vun der Kreatioun sinn Maschinnen mat zwéi Kessel: ee fir Espresso an ee fir waarmt Waasser a Damp. Dëst bitt maximal Dampkraaft fir Latte Art.
Dëst huet säi Präis a brauch e bësse méi Plaz, well den zweete Kessel an der Maschinn e méi grousst Gehäuse erfuerdert. Dëst mécht Reparaturen, Botzen an Entkalken och e bësse méi komplex. Technesch gesinn sinn et bal zwou Maschinnen an engem Gehäuse.
Ideal fir... Baristaen doheem ouni Kompromësser
Duebelkessel kaschten normalerweis iwwer 2500 Euro,
jee no der Aart vun der Pompel an aner technesch Detailer.
Sättigte Braueenheet / High-End Maschinnen
Hei operéiere mir ganz um Niveau vun deem wat méiglech ass.
Dës Maschinnen hunn eng sougenannt gesättigte Braueenheet.
Dëst ass näischt manner wéi eng kleng, autonom Espressomaschinn, déi direkt iwwer dem Portafilter positionéiert ass. Dëst erhieft d'Temperatur- a Brühkontroll op den héchste méiglechen Niveau. Et gëtt einfach net besser wéi dëst.
Am Juni hu mir den UnicaPro op Crema getest. E kann d'Quantitéit u Kaffisdrëps, Waasser a Bréidrock a Echtzäit präzis moossen, doséieren an uweisen.
Typesch Beispiller sinn Marken wéi Dalla Corte, Larmazocco, Rocket Nine, Feama, Slayer an Unica.
Hei leien se iwwer 3000 Euro, d'Majoritéit läit bei ongeféier 4000 Euro, et gëtt och Ausreißer wäit driwwer.
Hiewelbedriwwe Maschinnen
Maschinnen fir Puristen an Enthusiasten.
Eng Espressomaschinn mat engem Hebel brüht Kaffi mat enger Spannfeder, net mat enger Pompel.
Puristen schwieren op dës sanft Method vun der Kaffiszubereitung. Hautdesdaags muss keen op Elektronik a modern Technologie verzichten, just well een eng Espressomaschinn mat engem Hebel huet. Rocket a Bezzera bidden esou Maschinnen un; déi Premiumvertrieder vun dëser Grupp sinn den Nurri Leva (hei op der Foto) an ACS mam Vesuvio Eva Leva.
Mat ganz wéinegen Ausnamen wéi Rocket, Profitec a Bezzera sinn déi haiteg Espressomaschinnen mat Hiewel deier Sammlerstécker.
Kaffismühlen sollten op d'Qualitéit vun der Espressomaschinn an de Kaffi ugepasst sinn, deen gedronk gëtt. Espressomühlen mahlen vill méi fein a anescht wéi Filterkaffismühlen an automatesch Kaffismühlen.
Déi wichtegst Faktoren fir d'Kaffequalitéit sinn de Mühle an de Motor. Einfach Operatioun an en attraktiven Design si wënschenswäert.
Mahlstein Modell Eureka
Mahlstein Modell Eureka
D'Schleifmaschinn
Déi éischt Foto weist e Mielsteen, wéi e a modernen Mühlen benotzt gëtt; e maalt d'Kaffeebounen.
Wat de Grinder ugeet, wat méi grouss, wat besser. Firwat ass dat?
Éischtens, wat méi grouss de Schleifer ass, wat méi séier de Schleifprozess ass.
Zweetens, gëtt de Kaffisdrëps net sou waarm wann de Mühle méi grouss ass. Dëst resultéiert an engem nach besseren Espresso an der Taass. Wann Dir deiere Kaffi drénkt, wëllt Dir déi Qualitéit an Ärer Taass erliewen.
Eis Mühlen sinn esou konzipéiert, datt se un d'Maschinnen ugepasst sinn a verfügen iwwer Mühlmechanismen mat engem Duerchmiesser vu 50 bis 75 mm.
D'Schleifen
D'Mahlastellung bestëmmt, wéi fein de Kaffispulver gemuel gëtt. Dëst ass wichteg fir d'Creme an de Goût. Technesch gesinn gëtt den Ofstand tëscht de Mahlscheiwen geännert.
Héichqualitativ Espresso-Mühlen hunn eng ganz fein a präzis Mikro-Mahljustiéierung. All eis Mühlen hunn dës Funktioun.
Natierlech ass de Motor extrem wichteg; e staarke, haltbare Motor, zesumme mam Schleifmechanismus, bildt de Kär vun der Mill.
Mikroeinstellung Malgrad Espressomühle
Mikroeinstellung Mahlgrad Kaffeemühle
Mikroeinstellung Malgrad Espressomühle
Handsfree Betrieb Siebträger
Hännfräi bedeit datt Dir de Portafilter wärend dem Schleifprozess erofleeë kënnt; en muss net festgehale ginn.
Grind no Zäit - de Standard haut
Si bestëmmen d'Zäit, déi de Mühle leeft, an domat d'Quantitéit (Gramm) am Portafilter.
No Gewiicht gräifen
Dës Millen hunn eng Skala a moossen dofir dat genee Gewiicht vum gemuelene Pulver a Gramm, normalerweis mat enger Genauegkeet vun 2/10 vun engem Gramm. Si spezifizéieren d'Gewiicht a Gramm, net d'Zäit.
Eenzel Dosis
Dës Mühlen mahlen déi exakt Dosis fir een eenzege Schoss. Am Idealfall sollt all Mühle genee déi Quantitéit u Kaffisdrëps ausginn, déi eran geet. An der Praxis ass awer vill Expertise erfuerderlech, fir d'Quantitéit u Kaffi, déi am Mühle bleift, ze minimiséieren.
Ofdrock
BaristaLab
Lëtzebuerg
Steier-ID-Nummer LU32790529
E-Mail: info@baristalab.lu
© 2026 vun BaristaLab